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Laura Ameba y la aguja mágica
Ploc, ploc, ploc. Así hace la aguja mágica cuando atraviesa la tela. No te das ni cuenta cuando ya has completado tu primer bordado. Laura Ameba descubrió este intrigante utensilio paseando por la calle Rosas de Santiago, de manos de Wassa, la abuela rusa. Lo llevó a Barcelona y la obsesión comenzó: más de 300…
Galletas de chocolate nevadas
Nunca me habían salido bien las galletas. Hasta ahora. Hiciera lo que hiciera, siempre que llevaba la masa al horno terminaba por convertirse en una gran galleta con la forma de la lata. Pero con tiempo y harta paciencia, finalmente lo logré. Siguiendo una receta de Martha Stewart hice estas galletas crujientes por fueras y…
Pie de zapallo con salsa de leche evaporada
Llevaba meses con ganas de probar un pie de zapallo. De vez en cuando googleaba pumpkin pie y pasaba varios minutos revisando recetas y viendo fotos. Algo había en ese color anaranjando brillante y la textura entre esponjosa y firme que me parecía delicioso. Pero claro, no era capaz de imaginarme cómo podía saber realmente…