¡El brioche es maravilloso! Este punto nos envuelve con su misterio ¿Cómo es posible lograr esas texturas esponjosas? ¿Realmente es un tejido reversible? ¿De qué manera se obtienen esas líneas de diferentes colores? Todas esas dudas podrás resolverlas en el taller de brioche que impartiré durante enero. Pero no solo eso, porque el curso incluye…